TRAITEUR – Page 9 – Label Viande & Cie

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POMME DE TERRE GRENAILLE AUX PETITS LEGUMES
26,27 € TTC (dont TVA)
Pommes aux airelles et son coulis de fruits rouges (6 parts)
15,26 € TTC (dont TVA)
POMMES DAUPHINES – Barquette 1,5 kg – 95 pièces
24,03 € TTC (dont TVA)
Pommes dauphines (barquette de 95 pièces env.)
23,91 € TTC (dont TVA)
POMMES DAUPHINES ARTISANALES – Barquette de 1 kg – 20 pièces env.
18,29 € TTC (dont TVA)
Pommes dauphines artisanales (barquette de 20 pièces env.)
20,64 € TTC (dont TVA)
Pommes de terre farcies au fromage frais, cèpes et persil (12 pièces)
36,68 € TTC (dont TVA)
POMMES DE TERRE GRENAILLE – Plat ALU 1,8 Kg -10 a 12 parts
24,23 € TTC (dont TVA)
Pommes de terre grenailles (10 à 12 parts)
26,54 € TTC (dont TVA)
Pommes de terre grenailles rôties (12 à 15 parts)
27,30 € TTC (dont TVA)
POMMES PAILLASSON – Barquette PVC 1,1 kg – 28 pièces env.
15,33 € TTC (dont TVA)
Pommes paillasson (28 pièces env.)
24,39 € TTC (dont TVA)
PORC AU CARAMEL – Barquette 2 kg – 10 parts
46,07 € TTC (dont TVA)
Porcelet farci aux foies confits de poulet & aux pistaches
288,91 € TTC (dont TVA)
POULARDE – 1,8 KG à 2,2 KG env. – Emballage papier
30,24 € TTC (dont TVA)
Poularde sauce Périgord aux figues confites à l’Armagnac (11 parts)
91,91 € TTC (dont TVA)
POULET BASQUAISE – Barquette de 3 kg – 12 parts
54,88 € TTC (dont TVA)
POULET TIKKA MASSALA – Plat Alu 1,5 kg – 8 parts
32,56 € TTC (dont TVA)
Purée de butternut et noisettes (12 parts env.)
27,30 € TTC (dont TVA)
Purée de pommes de terre (22 parts env.)
40,98 € TTC (dont TVA)
Purée de pommes de terre à la truffe (8 parts env.)
28,15 € TTC (dont TVA)
QUENELLE DE VOLAILLE SAUCE FORESTIERE – Barquette de 2 kg env. -10 parts
46,26 € TTC (dont TVA)
QUENELLES DE BROCHET SAUCE NANTUA -Barquette PVC 2 kg – 10 parts
44,93 € TTC (dont TVA)
QUICHE LORRAINE – Pièce de 1,9 kg env – 8 parts
37,46 € TTC (dont TVA)
QUICHE LORRAINE A LA CREME – 8 X 140 gr
21,52 € TTC (dont TVA)
RATATOUILLE ARTISANALE- Barquette PVC 3 kg – 14 parts
56,30 € TTC (dont TVA)
Rillettes d’oie – Saladier
55,92 € TTC (dont TVA)
Rillettes d’oie (83% d’oie) – Saloir
44,55 € TTC (dont TVA)
Rillettes d’oie (83% d’oie) – Terrine grès en forme d’oie
60,19 € TTC (dont TVA)
Rillettes d’oie (83% d’oie) – Terrine Traiteur
55,21 € TTC (dont TVA)
Rillettes de canard (83% de canard) – Saloir
43,79 € TTC (dont TVA)
Rillettes de canard au magret fumé (Bocal weck® – 200 g)
6,82 € TTC (dont TVA)
Ris de jeune bovin & veau sauce aux cèpes (8 parts)
64,78 € TTC (dont TVA)
Ris de veau en sauce (5 parts)
50,90 € TTC (dont TVA)
Risotto crémeux au parmesan (12 parts)
26,02 € TTC (dont TVA)
RISOTTO DE CEPES AU PARMESAN – Barquette 2,4 kg – 8 à 10 parts
52,55 € TTC (dont TVA)
RIZ AU LAIT A LA VANILLE DE MADAGASCAR – 6 x 160 gr
13,46 € TTC (dont TVA)
RIZ CANTONAIS – Barquette de 2 kg env.
33,36 € TTC (dont TVA)
ROGNONS DE PORC SAUCE MADERE – Pièce de 2,4 kg – 10 parts
40,83 € TTC (dont TVA)
Ronde de Saint-Jacques aux petits légumes
24,74 € TTC (dont TVA)
Roquefort AOP – Carles
57,71 € TTC (dont TVA)
Roquefort AOP – Maria Grimal
11,75 € TTC (dont TVA)
ROTI DE CHAPON FARCI FOIE GRAS – 1,3 KG ENV.
42,51 € TTC (dont TVA)
ROTI DE CHAPON FARCI FORESTIER – 1,3 KG ENV.
40,91 € TTC (dont TVA)
ROTI DE POULARDE FARCIE AUX MORILLES – 900 GR ENV.
26,36 € TTC (dont TVA)

POMME DE TERRE GRENAILLE AUX PETITS LEGUMES

Pommes aux airelles et son coulis de fruits rouges (6 parts)

POMMES DAUPHINES – Barquette 1,5 kg – 95 pièces

Pommes dauphines (barquette de 95 pièces env.)

POMMES DAUPHINES ARTISANALES – Barquette de 1 kg – 20 pièces env.

Pommes dauphines artisanales (barquette de 20 pièces env.)

Pommes de terre farcies au fromage frais, cèpes et persil (12 pièces)

POMMES DE TERRE GRENAILLE – Plat ALU 1,8 Kg -10 a 12 parts

Pommes de terre grenailles (10 à 12 parts)

Pommes de terre grenailles rôties (12 à 15 parts)

POMMES PAILLASSON – Barquette PVC 1,1 kg – 28 pièces env.

Pommes paillasson (28 pièces env.)

PORC AU CARAMEL – Barquette 2 kg – 10 parts

Porcelet farci aux foies confits de poulet & aux pistaches

POULARDE – 1,8 KG à 2,2 KG env. – Emballage papier

Poularde sauce Périgord aux figues confites à l’Armagnac (11 parts)

POULET BASQUAISE – Barquette de 3 kg – 12 parts

POULET TIKKA MASSALA – Plat Alu 1,5 kg – 8 parts

Purée de butternut et noisettes (12 parts env.)

Purée de pommes de terre (22 parts env.)

Purée de pommes de terre à la truffe (8 parts env.)

QUENELLE DE VOLAILLE SAUCE FORESTIERE – Barquette de 2 kg env. -10 parts

QUENELLES DE BROCHET SAUCE NANTUA -Barquette PVC 2 kg – 10 parts

QUICHE LORRAINE – Pièce de 1,9 kg env – 8 parts

QUICHE LORRAINE A LA CREME – 8 X 140 gr

RATATOUILLE ARTISANALE- Barquette PVC 3 kg – 14 parts

Rillettes d’oie – Saladier

Rillettes d’oie (83% d’oie) – Saloir

Rillettes d’oie (83% d’oie) – Terrine grès en forme d’oie

Rillettes d’oie (83% d’oie) – Terrine Traiteur

Rillettes de canard (83% de canard) – Saloir

Rillettes de canard au magret fumé (Bocal weck® – 200 g)

Ris de jeune bovin & veau sauce aux cèpes (8 parts)

Ris de veau en sauce (5 parts)

Risotto crémeux au parmesan (12 parts)

RISOTTO DE CEPES AU PARMESAN – Barquette 2,4 kg – 8 à 10 parts

RIZ AU LAIT A LA VANILLE DE MADAGASCAR – 6 x 160 gr

RIZ CANTONAIS – Barquette de 2 kg env.

ROGNONS DE PORC SAUCE MADERE – Pièce de 2,4 kg – 10 parts

Ronde de Saint-Jacques aux petits légumes

Roquefort AOP – Carles

Roquefort AOP – Maria Grimal

ROTI DE CHAPON FARCI FOIE GRAS – 1,3 KG ENV.

ROTI DE CHAPON FARCI FORESTIER – 1,3 KG ENV.

ROTI DE POULARDE FARCIE AUX MORILLES – 900 GR ENV.