TRAITEUR – Page 4 – Label Viande & Cie

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Délice de foie de canard & girolles (20% de foie gras de canard) – Bocal weck – 200 g
8,15 € TTC (dont TVA)
Délice de Saint-Jacques au Riesling
27,77 € TTC (dont TVA)
Délice nordique au saumon
28,63 € TTC (dont TVA)
Demi rouleau surimi (hors catalogue)
16,30 € TTC (dont TVA)
Dinde farcie aux pruneaux, châtaignes & Armagnac
144,69 € TTC (dont TVA)
DINDE NOIRE – 2,8 KG à 3,5 KG env. – Emballage papier
71,99 € TTC (dont TVA)
Douceur foie gras & pommes façon tatin
27,01 € TTC (dont TVA)
Duo de 10 mini-burgers (5 burgers Brie à la truffe d’été 1,1% + 5 burgers Cèpes bacon)
20,09 € TTC (dont TVA)
Ecrasé de pommes de terre au bloc de foie gras de canard
16,87 € TTC (dont TVA)
ENDIVES AU JAMBON AU TORCHON – Plat Alu de 3 kg – 10 Parts
56,59 € TTC (dont TVA)
EPINARDS A LA CREME – Plat Alu 1,5 kg – 10 parts
23,89 € TTC (dont TVA)
ESCALOPE CORDON BLEU, BACON FUMEE DE DINDE & COMTE A.O.P – 6 X 150 gr
18,20 € TTC (dont TVA)
Escargots de Bourgogne Belle grosseur (60 pièces)
35,17 € TTC (dont TVA)
Escargots de Bourgogne Très gros (48 pièces)
32,51 € TTC (dont TVA)
Etoile de Gâtine
7,58 € TTC (dont TVA)
Fantastique de gambas
20,66 € TTC (dont TVA)
Fantastique de Saint-Jacques
20,66 € TTC (dont TVA)
FAR BRETON – 2,3 kg – 12 parts
15,64 € TTC (dont TVA)
FARCE AUX FOIE GRAS
26,64 € TTC (dont TVA)
FARCE AUX MORILLES
13,74 € TTC (dont TVA)
FARCE FORESTIERE
12,99 € TTC (dont TVA)
FARCE RAISIN & COGNAC
12,99 € TTC (dont TVA)
Feuilleté de volaille aux cèpes sauce bloc de foie gras de canard
19,53 € TTC (dont TVA)
FEUILLETE EPINARD CHEVRE & ST MAURE – Barquette de 8 pièces
22,46 € TTC (dont TVA)
Feuilleté foie gras de canard pommes
32,70 € TTC (dont TVA)
Feuilleté ourson jambon-fromage
18,96 € TTC (dont TVA)
FICELLE PICARDE – 6 PIECES
15,41 € TTC (dont TVA)
Filet de lotte à l’américaine (10-11 parts)
96,61 € TTC (dont TVA)
FILET DE MERLU BLANC FACON MEUNIERE – Barquette 1 kg – 11 pièces env.
25,40 € TTC (dont TVA)
FILET DE POULET AUX CEPES – Barquette 1,8 kg – 9 parts
39,75 € TTC (dont TVA)
Filet de poulet aux cèpes (9 parts)
40,95 € TTC (dont TVA)
Filet de Saint-Pierre & sa sauce minestrone aux queues de gambas (8 parts)
85,54 € TTC (dont TVA)
Filets de caille sauce champagne (8 parts)
59,18 € TTC (dont TVA)
Flan aux légumes & poireaux (16 pièces)
26,92 € TTC (dont TVA)
FLAN AUX POMMES – 2,3 kg – 12 parts
35,97 € TTC (dont TVA)
Flan patissier aux œufs – 2,5 kg – 12 parts
32,94 € TTC (dont TVA)
FLAN TARTE HAUTE A LA VANILLE – 2,1 kg – 8 parts
34,04 € TTC (dont TVA)
Foie gras de canard cru extra éveiné du Sud-Ouest
35,12 € TTC (dont TVA)
Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit
99,91 € TTC (dont TVA)
Fondant de chapon farci sauce porto & cranberries (8 parts)
49,40 € TTC (dont TVA)
Fondant de pavé de veau aux éclats de morilles (8 parts)
74,15 € TTC (dont TVA)
Fraicheur foie gras de canard & sa compotée de poires
34,03 € TTC (dont TVA)
Fraicheur mangue et tartare de Saint-Jacques
29,95 € TTC (dont TVA)
Fraîcheur noix de Saint-Jacques
29,76 € TTC (dont TVA)
Fraîcheur océane au saumon
29,00 € TTC (dont TVA)

Délice de foie de canard & girolles (20% de foie gras de canard) – Bocal weck – 200 g

Délice de Saint-Jacques au Riesling

Délice nordique au saumon

Demi rouleau surimi (hors catalogue)

Dinde farcie aux pruneaux, châtaignes & Armagnac

DINDE NOIRE – 2,8 KG à 3,5 KG env. – Emballage papier

Douceur foie gras & pommes façon tatin

Duo de 10 mini-burgers (5 burgers Brie à la truffe d’été 1,1% + 5 burgers Cèpes bacon)

Ecrasé de pommes de terre au bloc de foie gras de canard

ENDIVES AU JAMBON AU TORCHON – Plat Alu de 3 kg – 10 Parts

EPINARDS A LA CREME – Plat Alu 1,5 kg – 10 parts

ESCALOPE CORDON BLEU, BACON FUMEE DE DINDE & COMTE A.O.P – 6 X 150 gr

Escargots de Bourgogne Belle grosseur (60 pièces)

Escargots de Bourgogne Très gros (48 pièces)

Etoile de Gâtine

Fantastique de gambas

Fantastique de Saint-Jacques

FAR BRETON – 2,3 kg – 12 parts

FARCE AUX FOIE GRAS

FARCE AUX MORILLES

FARCE FORESTIERE

FARCE RAISIN & COGNAC

Feuilleté de volaille aux cèpes sauce bloc de foie gras de canard

FEUILLETE EPINARD CHEVRE & ST MAURE – Barquette de 8 pièces

Feuilleté foie gras de canard pommes

Feuilleté ourson jambon-fromage

FICELLE PICARDE – 6 PIECES

Filet de lotte à l’américaine (10-11 parts)

FILET DE MERLU BLANC FACON MEUNIERE – Barquette 1 kg – 11 pièces env.

FILET DE POULET AUX CEPES – Barquette 1,8 kg – 9 parts

Filet de poulet aux cèpes (9 parts)

Filet de Saint-Pierre & sa sauce minestrone aux queues de gambas (8 parts)

Filets de caille sauce champagne (8 parts)

Flan aux légumes & poireaux (16 pièces)

FLAN AUX POMMES – 2,3 kg – 12 parts

Flan patissier aux œufs – 2,5 kg – 12 parts

FLAN TARTE HAUTE A LA VANILLE – 2,1 kg – 8 parts

Foie gras de canard cru extra éveiné du Sud-Ouest

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit

Fondant de chapon farci sauce porto & cranberries (8 parts)

Fondant de pavé de veau aux éclats de morilles (8 parts)

Fraicheur foie gras de canard & sa compotée de poires

Fraicheur mangue et tartare de Saint-Jacques

Fraîcheur noix de Saint-Jacques

Fraîcheur océane au saumon